小禅山提示您:看后求收藏(第八区小说网www.4everdreams.com),接着再看更方便。

阿雅:“不知道。”

蓝兰:“因为材料越少,香味越难突出。你这里面最突出的是面包果的生味,但是这不是应该产生的香味。酒菊花突出的也是苦涩,也不是酒菊花的优选香味,因此,小草果的甜过于突出了,导致其他香味可有可无。我仿佛在吃一盘小草果,为什么不直接吃小草果,而去制作那么麻烦的五香玛丽呢?”

接下来再评价几个,本堂课结束。

众人开始互相分享自己的作品,基本都能入口。

菲菲尝一口阿雅制作的,味道很淡,不过吃起来很和谐啊。涩味和苦味很少,不过能量激发的也少就对了。

“你是舍弃了能量,主味道吗?好吃耶。”

阿雅不好意思的说:“我处理水果的技术还不行,所以只能放弃能量。能量激发后水果的涩味、苦味太重了。”

大家离开,机器人开始收拾剩余的水果。阿雅飞快的跑上前去将所有面包果拦截下来,菲菲问:“你要这些做什么?学校不允许学生将未处理的教学资源带走。”

阿雅狡黠一笑道:“学校说可以使用教学剩余资源做练习啊,只要在大厨房就没事了。我们两个面包果处理都不行,不得抓紧时间练习一下。”

菲菲恍然大悟,这个羊毛薅的实在。

面包果的外表像椰子,有毛。要找到恰当的位置才能将其完美的打开,其中有很多能量丝线,面包果能量激发步骤之一便是开果。

若完全成熟的果子,里面是粉,小心舀出来即可。没成熟的是个球,表面有粉。不同熟度都能将面包果的生味去除干净是个技术活,非常考验配方师的能力。但是这又是最基本的,面包果可是大部分配方的原材料,若是不会处理说明不是一个合格的配方师。

当然,处理生味不是面包果唯一的难处,另一个是它的状态和口感。过熟的面包果口感黏腻,过生又沙。有时候要保证沙而无生,熟而不黏,都不简单。

二人烧了一锅水,热水泡是去生手法之一,还有炮制、蒸、煮等技法。阿雅和菲菲的配方使用的都是水泡法,热水的温度要掌握好。

阿雅看着糊糊一样的面包果感觉不够好看,闻一下,没生味,却有糊糊味?

“菲菲,你不觉得糊糊味好重吗?”

“有吗?不觉得,不过没味道不好喝倒是真的。”

阿雅突然很想知道炮制过后的面包果是什么味道,于是又打开一个,有点生,

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
灾荒年,我在深山老林里重建家园

灾荒年,我在深山老林里重建家园

陌上玉人来
菜鸟警察陆元元奇葩的穿越了!什么?你问是怎么穿越的? 不想说,说就是被雷劈了! 真想骂一声贼老天! 可是…… “轰隆隆!咔嚓……” 行行行,我闭嘴!你是老天你最大! 穿越就穿越吧!既来之则安之! 可别人穿越不是系统,就是空间,要不就是皇后王妃,千金小姐,我咋就穿到了这缺吃少穿的灾荒年? 啥?我也有空间? 可这? 我缺的是肉,是米饭,不是菜啊! 陆元元忍不住哀嚎,我是食肉动物,不是牛啊! 好吧,空间
言情 连载 0万字
听闺女心声后,社恐妈拎刀杀四方

听闺女心声后,社恐妈拎刀杀四方

秋叶青
樊清一觉醒了读心术。 发现他们全家,都是年代文里的炮灰。 女主偷了她的金手指,割了她小女儿的肾,淹死了她大女儿,撞死了她二女儿! 把她丢进精神病院虐待死。 还与男主联手,设计为她们报仇的丈夫,害他横死街头。 女主与男主相亲相爱,拿着属于她的金手指一路走上了政商巅峰。 公婆与大房跟着鸡犬升天,一辈子安稳富贵。 只她一家,全是炮灰。 所以,当婆婆说,“丫头片子,我捂死了还能给家里省粮食……敢告诉老二,
言情 连载 112万字