第147章 独特的鱼骨构造 (第1/2页)
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达特酒楼今晚注定门庭若市、座无虚席。
如同往昔那般，人们呼朋唤友纷至沓来，而且后面到来的人数愈发增多。
此外，风零精湛的厨艺以及独特的烹调技巧越发吸引新老老顾客，每个新顾客尝过后都是异常后悔没有早点过来。
时至午夜时分，原本储备充足的食材已然见底。
眼见心满意足的客人们陆续离去，风零与琳方才得空站在门口送别宾客。
直到最后一名顾客踏出店门，风零急忙嘱咐那些年轻的学徒侍者关闭正门。
"老板，大伙都还没离场呢，为何如此匆忙地关闭大门呀?"
有个伙计不解地问道。
"你们这些家伙，等会儿你们从侧门出去就行了。难道你们不想尝尝今晚的宵夜吗?"风零面带微笑地回应道。
"宵夜?可是咱们店里的食材不是全都用光了么?"那名伙计面露疑惑之色。
"我特意预留了一整份今日全新推出的食材一会就做，用不了多久，做好了给你们品尝哦!怎么样，确定不想尝尝看?"风零眨眨眼，诱惑性的说道。
"哇塞!真的吗?当然要吃啦,老板!
您做的美食谁能拒绝得了呢?更何况还是新菜品呢!"
伙计兴奋不已，连连点头称赞。
"谢谢老板，你总是那么体贴入微，每次有新品上市都会惦记着我们这些员工。"
看着感动的几个学徒卖力的将酒店大门关上，风零立刻赶往厨房。
师姐和几位大师傅都在收拾整理食材摆盘，就等风零回来烹饪了。
“老板，今天十条鲤鱼都用完了，不过他们的脊骨你留下来了，这些鱼这些鱼骨怎么办？”
看着一条条鲜红的鱼脊骨整整齐齐的摆在盆子里，风零悉数检查了一遍，没问题，这些都是今天新鲜捕捞上来的好鱼，鱼脊骨当时他们都不愿意吃，觉得骨头没几两肉还难咬。
而现在，为了利用好这些鱼骨，风零仔细想了想后决定将它做成一道下酒菜，零嘴一般的食物，厨神秘技之一“剔骨去刺”用于配合烹饪鱼骨、排骨类食物是最好的选择方向。
“这些鱼骨我做一道新菜给你们尝尝。”
“老板总是不按常理出牌，但我们相信老板就对了。”
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